设备介绍:
想要酿出好的啤酒,一套好的糖化系统是关键。我们的糖化系统在吸收欧洲先进经验的啤酒机械技术的基础上,可以满足各种酿造工艺、不同口味或不同容量的啤酒。
简易糖化系统,多用于家庭式啤酒酿造工厂,酿造工厂早期的试用线,或场地尺寸有限制的用户。
1BBL | 2BBL | 3BBL | 3.5BBL糖化系统的尺寸是简易糖化系统的生产尺寸,另外如果客户需要特殊定制的尺寸,可根据客户需求定制。根据加热方式的不同,糖化系统可以分为蒸汽加热型、燃气加热型、电加热等三种类型,也可以根据情况采用多种加热方式联合。一套糖化系统由糖化罐、过滤罐、煮沸罐、悬沉罐等组成,四种罐子随意组合在一起,以满足不同的酿造系统要求。
所有罐子均采用经认证的不锈钢材料,采用100%TIG焊接接头,内部焊缝采用卫生抛光。所有罐子均采用三夹钳连接,设计压力以14.7 PSI起步,测试压力为30 PSI。我们可以根据客户的空间和产量的需求,定制不同需求的罐子。
每个罐子都可定制铭牌,不同标准的阀门和配件。
设备配置:
两器简易电加热糖化系统
体积: 1BBL | 2BBL | 3BBL | 3.5BBL 或定制
· 糖化过滤罐:
顶部开盖式
带保温层不带夹套
不带搅拌,多为手动搅拌,也可装简易搅拌器
带底部过滤板
底部出口
CIP清洗球
侧面方形出料人孔
出料斗
· 煮沸悬沉罐:
顶部人孔
带直插式电加热管
带切线口
底部挡板
CIP清洗球
顶部蒸汽出口,带冷凝水排水管/带冷凝塔
· 管道玻璃视镜
· 不锈钢基座
· 板式换热器
· 卫生级输送泵*1;
· 充氧装置(文丘里管);
· 手动控制柜;
· 内表面酸洗钝化 / 镜面抛光
· 外表面拉丝 / 哑光抛光
其他加热方式参考
蒸汽加热:
罐子带蜂窝板夹套用于通入蒸汽加热
燃气加热:
在需要加热的罐子底部加装燃气灶,使用燃气进行加热